图书介绍
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- 陈东红主编 著
- 出版社： 武汉：湖北科学技术出版社
- ISBN：7535229670
- 出版时间：2003
- 标注页数：196页
- 文件大小：11MB
- 文件页数：204页
- 主题词：医用化学－化学实验
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图书目录
第一部分 化学实验基本知识1
一、实验守则1
二、基本知识和操作5
第二部分 基础化学实验17
一、基础化学实验基本技能和知识17
二、基础化学实验36
实验一 分析天平称量练习36
实验二 凝固点降低法测定溶质的相对分子质量38
实验三 同离子效应与沉淀平衡41
实验四 缓冲溶液的配制与性质43
实验五 酸碱标准溶液的配制及其浓度的比较47
实验六 HCl标准溶液浓度的标定52
实验七 食醋中醋酸含量的测定55
实验八 醋酸解离度与解离常数的测定57
实验九 APC药片中阿司匹林含量的测定61
实验十 硼砂纯度的测定64
实验十一 草酸含量的测定65
实验十二 混合碱的分析66
实验十三 化学反应速率与活化能的测定67
实验十四 过氧化氢含量的测定73
实验十五 氧化还原与电极电势77
实验十六 水样中铁含量测定81
实验十七 肉制品中亚硝酸盐含量的测定85
实验十八 血清中葡萄糖含量的测定88
实验十九 配合物的生成和性质91
实验二十 磺基水杨酸合铁（Ⅲ）配合物的组成和稳定常数的测定93
实验二十一 葡萄糖酸锌的制备及锌含量的测定（螯合滴定法）97
实验二十二 溶胶的制备和性质99
实验二十三 硫酸亚铁铵的制备102
实验二十四 三氯化六氨合钴（Ⅲ）的合成103
实验二十五 综合性、设计性实验105
第三部分 有机化学实验107
一、有机化学实验的基本技能和知识107
二、有机化合物的分离和提纯111
实验一 常压蒸馏（酒精的回收）129
实验二 减压蒸馏（水杨酸甲酯的纯化）130
实验三 水蒸汽蒸馏（溴苯的纯化）132
实验四 粗苯甲酸的重结晶133
实验五 茶叶中提取咖啡因134
实验六 染料的分离137
实验七 菠菜叶色素的分离138
实验八 纸层析法分离和鉴定氨基酸140
实验九 氨基酸的纸上电泳141
三、物理常数的测定144
实验十 苯甲酸的熔点测定144
实验十一 乙醇沸点的测定151
实验十二 折光率的测定152
实验十三 旋光度的测定154
四、元素定性分析和性质实验157
实验十四 有机化合物元素定性分析157
实验十五 烃、卤代烃的化学性质159
实验十六 醇、酚、醚的化学性质160
实验十七 醛、酮的化学性质162
实验十八 羧酸、羧酸衍生物、取代羧酸的化学性质164
实验十九 含氮有机化合物的化学物质166
实验二十 糖类、氨基酸和蛋白质的化学性质167
实验二十一 综合实验170
五、有机化合物的合成实验172
实验二十二 阿司匹林（乙酰水杨酸）的制备173
（小品文 阿司匹林的历史）176
实验二十三 乙酰苯胺的制备176
（小品文 止痛药—乙酰苯胺的发现）179
实验二十四 水杨酸甲酯的制备179
实验二十五 乙酸异戊酯（香蕉油）的制备180
（小品文 酯—食用香精和香料）183
实验二十六 乙酸乙酯的制备183
六、有机分子结构的模型作业185
附录1 元素原子量表189
附录2 常用有机溶剂沸点、密度表190
附录3 常用指示剂191
附录4 常用缓冲溶液的配制192
附录5 常用酸碱的密度和浓度193
附录6 常用一级标准物质的干燥条件和应用193
附录7 常用试剂的配制194
附录8 化学手册简介196