图书介绍
有机化学 第3版PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 吉卯祉，彭松，葛正华主编 著
- 出版社： 北京：科学出版社
- ISBN：9787030379566
- 出版时间：2013
- 标注页数：394页
- 文件大小：68MB
- 文件页数：402页
- 主题词：有机化学－高等学校－教材
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图书目录
第一部分1
第一章 绪论1
第一节 有机化学的研究对象1
第二节 碳原子的特性及有机化合物的特点2
第三节 有机化合物的研究方法3
第四节 有机化合物的结构5
第五节 有机化合物的分类和官能团8
第六节 有机化学与药学及生命科学的关系10
第二章 有机化合物的化学键12
第一节 化学键的类型和共价键的形成12
第二节 共价键的属性18
第三节 分子间的作用力及其对熔点、沸点、溶解度的影响24
第四节 共振论27
第五节 决定共价键中电子分布的因素31
第三章 立体化学基础38
第一节 分子模型的平面表示方法38
第二节 立体化学中的顺序规则41
第三节 顺反异构42
第四节 对映异构48
第五节 构象异构63
第二部分68
第四章 烷烃68
第一节 烷烃的通式和同系列68
第二节 烷烃的结构和异构68
第三节 烷烃的命名70
第四节 烷烃的物理性质72
第五节 烷烃的化学性质73
第六节 烷烃的制备79
第七节 常用烷烃79
第五章 烯烃81
第一节 烯烃的命名81
第二节 烯烃的结构与异构82
第三节 烯烃的物理性质83
第四节 烯烃的化学性质84
第五节 烯烃的制备93
第六节 个别化合物94
第六章 炔烃和二烯烃96
第一节 炔烃96
第二节 二烯烃102
第七章 脂环烃108
第一节 脂环烃的分类和命名108
第二节 环烷烃的性质110
第三节 环烷烃的结构及其稳定性112
第四节 环烷烃的立体化学113
第五节 代表性化合物116
第八章 芳烃117
第一节 苯的结构和同系物117
第二节 芳烃的性质121
第三节 苯环的亲电取代定位规则126
第四节 稠环芳烃132
第五节 非苯芳烃138
第六节 个别化合物141
第九章 卤代烃142
第一节 卤代烃的分类、命名和结构142
第二节 卤代烃的性质144
第三节 亲核取代反应机理及影响因素148
第四节 消除反应机理及影响因素154
第五节 亲核取代反应与消除反应的竞争156
第六节 双键位置对卤原子活泼性的影响158
第七节 卤代烃的制备159
第八节 个别化合物161
第十章醇、酚、醚162
第一节醇162
第二节酚172
第三节 醚和环氧化合物181
第四节 个别化合物186
第十一章醛、酮、醌188
第一节 醛和酮188
第二节醌217
第十二章 羧酸及羧酸衍生物221
第一节 羧酸221
第二节 羧酸衍生物241
第三节 碳酸衍生物256
第四节 油脂、蜡和表面活性剂261
第十三章 取代羧酸267
第一节 取代羧酸的结构、分类和命名267
第二节 卤代酸269
第三节 羟基酸273
第四节 羰基酸281
第五节 氨基酸292
第十四章 糖类298
第一节 糖的分类298
第二节 单糖299
第三节 低聚糖312
第四节 多糖315
第十五章 含氮有机化合物320
第一节 硝基化合物320
第二节胺324
第三节 重氮化合物和偶氮化合物336
第四节 卡宾341
第十六章 杂环化合物343
第一节 杂环化合物的分类343
第二节 杂环化合物的命名344
第三节 五元杂环化合物348
第四节 六元杂环化合物358
第五节 稠杂环化合物365
第十七章 萜类和甾体化合物373
第一节 萜类373
第二节 甾体化合物380
索引389