图书介绍
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- 陈子牛主编；桑林，刘德琼副主编 著
- 出版社： 北京：北京师范大学出版社
- ISBN：9787303140893
- 出版时间：2012
- 标注页数：153页
- 文件大小：48MB
- 文件页数：165页
- 主题词：插花－装饰美术－高等学校－教材
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图书目录
第一章 绪论1
第一节 插花艺术的概念与范畴1
第二节 插花艺术的学习目的、内容及任务4
第三节 插花艺术的特点及作用5
第四节 插花艺术的专业地位和学习方法7
本章小结8
第二章 插花的分类9
第一节 按地区民族风格分类9
第二节 按用途分类14
第三节 按花材不同分类14
第四节 其他分类形式15
本章小结16
第三章 花材17
第一节 花材种类和在构图中的作用17
第二节 花材与文化19
第三节 花材的选择与保养23
本章小结26
第四章 基本花形的制作27
第一节 插花的基本原理27
第二节 插花的步骤37
第三节 插花的基本技法44
第四节 西方式插花的基本花形49
第五节 东方式插花的基本花形65
本章小结69
第五章 花束的特点和制作方法70
第一节 花束及其特点70
第二节 花束制作要求71
第三节 单面观赏花束的制作72
第四节 多面观赏花束的制作与包装74
第五节 手捧花的制作77
第六节 其他常见花饰用品制作79
本章小结84
第六章 花篮的特点和制作方法85
第一节 花篮的特点85
第二节 花篮制作要求86
第三节 单面观赏花篮的制作86
第四节 多面观赏花篮的制作89
本章小结93
第七章 酒店用花的特点及制作方法94
第一节 酒店用花工作概况94
第二节 酒店用花工作特点95
第三节 酒店花艺工作人员的素质99
第四节 酒店用花的制作102
本章小结113
第八章 花店经营与管理114
第一节 花店的概况114
第二节 开店前的准备115
第三节 花店的经营123
第四节 花店的管理126
第五节 花店的服务128
本章小结132
第九章 花艺设计及花艺作品的赏析与评比133
第一节 花艺设计概述133
第二节 花艺设计的基础理论140
第三节 花艺设计步骤及要求141
第四节 环境花艺设计143
第五节 花艺作品的赏析与评比148
本章小结151
参考文献152