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1　前言1

1.1　选题的目的与意义1

1.2　逻辑思路与研究方法5

1.3　结构与内容安排6

1.4　可能的创新之处8

2　文献述评、理论准备与分析框架构建10

2.1　基本概念与基本假定10

2.1.1　可持续发展10

2.1.2　可持续农业11

2.1.3　循环经济12

2.1.4　关于环境特性的假设12

2.1.5　关于经济人的假设14

2.1.6　和谐生态19

2.2　关于可持续农业的研究文献述评20

2.2.1　可持续农业产生的背景20

2.2.2　可持续农业发展的理论依据22

2.2.3 国内外对可持续农业的研究进展24

2.2.4　关于循环经济与可持续农业研究进展的评估38

2.3 理论准备：从宇宙飞船经济学理论到循环经济理论39

2.3.1 宇宙飞船经济学理论40

2.3.2　生态经济学理论40

2.3.3　可持续发展理论42

2.3.4　循环经济理论42

2.4　循环经济与农业可持续发展57

2.4.1 循环经济伴随着可持续发展思想的形成而兴起57

2.4.2　循环经济的发展阶段59

2.4.3 循环经济是实现农业可持续发展的重要途径65

2.5　分析框架构建66

2.5.1　SCP范式：一个简要评述67

2.5.2　理论分析框架：资源特性——战略选择——经济绩效69

3 广东省农业可持续发展的经济绩效与面临问题分析72

3.1 农业可持续发展的资源特性72

3.1.1　资源的概念与分类72

3.1.2　农业可持续发展的资源特性78

3.1.3　广东省农业资源现状及分析80

3.2　农业可持续发展的经营模式85

3.2.1 中山模式：现代基塘、渔农综合经营模式86

3.2.2　东莞模式：生态旅游农业模式88

3.2.3　罗定模式：山区立体生态经营模式89

3.2.4 省农业科学院模式：科技创新示范带动模式90

3.3　农业可持续发展的经济绩效91

3.3.1 中山模式的经济绩效91

3.3.2　东莞模式的经济绩效93

3.3.3 罗定模式的经济绩效94

3.3.4 省农业科学院模式的经济绩效95

3.4　农业可持续发展的评价指标体系与评估模型96

3.4.1　评价的指导思想与基本原则96

3.4.2　评价指标体系设计100

3.4.3　评估模型102

3.5　对广东省农业可持续发展的评估105

3.5.1　评价对象确定105

3.5.2　数据来源106

3.5.3　指标数据的标准化处理107

3.5.4　评价结果分析109

3.6　面临的主要问题113

3.6.1 区域、县域和城乡经济发展不平衡的问题突出113

3.6.2　农业基础地位下滑，耕地资源大量减少114

3.6.3　农业劳动者素质下降，且后继乏人114

3.6.4　农业科技水平低下115

3.6.5　对农业重要性认识不足，保护不力116

3.6.6　农业生态环境污染严重116

3.7　本章小结118

4　广东省农业可持续发展的分区域分析121

4.1 珠江三角洲的都市农业可持续发展——以深圳市为例121

4.1.1 深圳市资源条件与农业发展现状122

4.1.2　深圳市可持续农业发展的特点127

4.1.3　深圳市农业可持续发展的对策与措施131

4.2　东西两翼的效益农业可持续发展——以阳西县为例133

4.2.1 阳西县资源条件与农业发展现状134

4.2.2　阳西县可持续农业发展的特点139

4.2.3 阳西县经济绩效分析143

4.2.4　阳西县农业可持续发展的对策与措施144

4.3 山区生态农业可持续发展——以河源市灯塔盆地为例145

4.3.1　灯塔盆地资源条件与农业发展现状146

4.3.2　灯塔盆地可持续农业发展的特点154

4.3.3　灯塔盆地经济绩效分析160

4.3.4　灯塔盆地农业可持续发展的对策与措施162

4.4　本章小结165

5　美国农业可持续发展的经验与启示169

5.1　美国农业可持续发展简介169

5.1.1　美国农业发展概况169

5.1.2　美国农业开发引起的生态环境问题170

5.2　主要措施171

5.2.1 开展持续农业理论研究和教育171

5.2.2　加强农业可持续发展的法制建设和管理173

5.2.3　推进持续农业的实践174

5.2.4　创建高效持续农业生产体系175

5.3　美国实施持续农业的成就175

5.4　经验与启示177

5.4.1 经验177

5.4.2　启示179

5.5　本章小结181

6 循环经济型——江高优质黄鸡产业集聚可持续发展的经验与启示183

6.1 项目背景183

6.2　资源条件与发展制约因素185

6.2.1　企业资源条件185

6.2.2　企业发展的制约因素189

6.3　可持续农业发展的特点192

6.3.1 发展定位192

6.3.2　发展战略193

6.3.3　发展模式与发展方向196

6.4　总体实施方案199

6.4.1 优质黄鸡标准化安全养殖体系199

6.4.2　饲料生产体系200

6.4.3　禽畜产品综合加工区200

6.4.4　废弃物及副产品综合利用体系201

6.4.5　物流与营销体系201

6.4.6　企业科技创新体系202

6.5　取得的经济绩效202

6.5.1　经济效益202

6.5.2　社会效益203

6.5.3　生态效益204

6.6　经验与启示205

6.6.1 谋求政府支持，拓展企业发展空间205

6.6.2　强化人力资源管理，规范管理制度205

6.6.3 加强科技创新体系建设，为企业发展注入持续动力206

6.6.4 贯彻循环经济原则，实现社会经济与生态环境的可持续发展207

6.7　本章小结207

7　推动广东省农业可持续发展的思路与对策209

7.1　发展的基本趋势209

7.1.1　技术发展趋势：农业高新技术化209

7.1.2　开发发展趋势：食品农业、效益农业、生态农业、外向农业、都市农业211

7.1.3　一个新领域：观光农业214

7.2　推动广东省农业可持续发展的基本思路216

7.2.1 树立人与自然、资源、环境协调发展的理念216

7.2.2 实施科技创新和体制创新，促进资源永续利用216

7.2.3　合理开发利用土地资源217

7.2.4　利用比较优势，发展创汇农业218

7.2.5　农业向集约化、产业化与现代化发展220

7.2.6　根据广东省不同区域的社会经济发展水平，采取不同的策略220

7.3 实现广东省农业可持续发展的对策措施221

7.3.1 要提高对实施循环经济与农业和农村可持续发展的认识221

7.3.2　要正确处理好几个关系，促进经济、社会、自然环境全面协调发展222

7.3.3　推动农业和农村科技进步224

7.3.4　优化农业生产结构，发展外向农业226

7.3.5 加强农业基础设施和生态建设，切实提高农业防灾抗灾能力227

7.3.6　促进可持续绿色消费228

7.3.7　加强法律、法规体系建设229

7.4　本章小结230

8　结论与讨论232

8.1　研究的主要结论232

8.2　需要进一步讨论的问题237

后记238

参考文献241

A Study on Sustainable Agricultural Development in Guangdong Province&Wan Zhong250