图书介绍
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- 樊吉厚，张国祥，孙丽萍主编；山西省史志研究院编 著
- 出版社： 太原：山西古籍出版社
- ISBN：9787805988771
- 出版时间：2008
- 标注页数：555页
- 文件大小：232MB
- 文件页数：571页
- 主题词：盐业史－研究－运城地区
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图书目录
一项具有开创意义的事业（代序）&李力1
导论 河东盐文化发展的历史轨迹1
第一章 原始公社时期的河东盐池19
第一节 原始人与河东盐19
第二节 从舜帝吟《南风歌》中看人类对解池的早期开发利用21
第二章 几经更易的先案两汉盐业制度24
第一节 盐池管理方式的演变24
苦城与盐事24
李悝的改革与魏豹城的勃兴26
秦王朝对河东盐池的经略27
两汉王朝对解池盐业的管理29
第二节 解盐史事记略33
关龙逄的谏诤33
晋国迁都绛邑之争34
猗顿用盐起富天下35
伯乐相马与秦晋贸易37
魏献安邑与盐氏之城39
刚直不阿的史弼40
第三章 魏晋南北朝时期的河东盐池43
第一节 曹魏对河东盐池的管理43
第二节 从十里铺西晋墓葬出土看西晋王朝对河东盐池的管理45
第三节 柳崇息讼平分盐池47
第四节 北魏、西魏对河东盐池的管理48
第五节 生活与供销方面的民间活动51
第六节 护池治水56
第四章 隋唐五代时期解盐经济的发展58
第一节 “垦畦浇晒”的成型与勃发58
第二节 6—10世纪的盐池经营方式60
第三节 隋唐五代的河东盐销区69
第四节 唐朝及五代的盐禁72
第五节 扩渠筑堤以护池75
第五章 宋金元的盐业及有关事务77
第一节 宋代解池的制盐活动77
生产方式77
生产力与产量81
第二节 宋代盐货的经销88
推行解盐通商办法88
解盐运输问题107
第三节 宋代盐课与利润及其关系113
课利的一般情况113
通商前后的食盐价值关系116
第四节 宋代与解盐有关的主要人物121
第五节 金代的河东盐业125
盐业生产及其销售126
河东盐业管理机构130
盐课收入131
河东盐商133
第六节 元代的河东盐业135
盐业生产及其销售135
河东盐务管理机构及规章138
运城及运学的创建142
盐课的增加146
盐禁法规148
河东盐商152
第六章 明代河东盐业的兴盛154
第一节 河东盐的制作154
生产方式155
生产力与产量156
第二节 盐业机构及其管理161
河东都转运盐使司161
巡盐察院163
防范缉私168
第三节 盐货的经销179
就场专卖制179
商专卖制181
开中法与盐的运销182
第四节 明代的河东盐商190
河东盐商形成的历史条件190
河东盐商的发展192
第五节 盐课和利润199
征榷机构与课额199
开中前后食盐的价值200
第六节 文化教育事业的兴盛201
第七节 资本主义萌芽的出现204
第八节 《河东盐池之图》207
第九节 苛重的封建剥削及盐丁的反抗斗争209
严酷的超经济剥削209
盐丁的悲惨生活及反抗斗争210
第七章 清代前中期河东盐业经济的恢复和发展215
第一节 盐池概况215
盐池地表及环境简述215
盐池之沿革变迁218
第二节 盐池防护措施224
渠堰分布及管理225
护池滩地242
禁垣（围墙）247
第三节 解盐的生产步骤、工艺及其他255
畦地的划分和转移255
制盐的生产设备272
制盐过程及产量变化275
场官监督280
盐场工人的待遇283
第四节 督销与贸易286
盐货运销政策286
运销的组织管理304
朝廷对榷征官员的要求340
盐商的活动情形343
第五节 配合运销的缉私活动358
盐池巡防358
沿途及引地防堵360
私煎食盐问题365
禁私刑律368
第六节 清代前中期与解盐有关的主要人物373
第八章 晚清河东盐业的兴衰389
第一节 清代后期河东盐制概述389
短商和长商的更迭390
河东留商改票391
捐免充商及官运官销、官运民销395
官民并运398
第二节 河东盐的生产和运销400
清朝后期的盐池生产401
潞盐的运销410
潞盐行销区域及其引目416
潞盐产丰销畅的“黄金时代”419
同光年间潞盐产销的衰败421
晚清运城的“恤政”428
第三节 盐课与盐禁430
先课后盐431
盐商的捐资报效与就场征税432
增课与减课435
名目繁多的加价与摊捐441
晚清河东盐禁444
第九章 民国时期的河东盐业455
第一节 盐业管理机构概述455
河东临时盐政处456
河东盐运使署459
河东盐务稽核分所464
第二节 潞盐的生产与运销471
盐池生产状况471
盐业生产技术的缓慢进步485
盐池的“老和尚”管理制度491
潞盐的运销493
盐商组织510
第三节 盐税与缉私511
盐税征收512
缉私522
第四节 日伪统治时期的河东盐池524
日伪河东盐务分局的建立与官商民抢运潞盐的斗争524
日伪对盐池的掠夺性经营526
侵华日军对盐池化工资源的大肆劫掠529
第五节 运城解放前夕的河东盐业530
蒋阎争斗与盐务管理机构的重建530
河东盐业生产陷入困境533
征税与放盐536
运销状况538
编置盐警与缉私540
第六节 共产党领导的盐工革命斗争542
盐工的苦难542
盐工的反抗斗争545
盐池党组织的出现和盐工的第一次罢工斗争547
盐池工人的抗日活动548
解放战争中的盐池工人551
后记554