图书介绍
江湖味道PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 胡元骏著 著
- 出版社： 北京：中国工人出版社
- ISBN：7500836708
- 出版时间：2006
- 标注页数：161页
- 文件大小：45MB
- 文件页数：177页
- 主题词：菜谱－中国
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图书目录
鲜鲜鲜1
秋蟹撩人2
有多少蟹可以香辣5
抱着龙虾睡觉7
里迪克·鲍10
鱼翅魅力13
冰冷美丽北极贝16
最爱象拔蚌18
今天你麻辣了没有21
鱿鱼之美23
虾说25
刺身间或鱼生28
一天到晚水煮的鱼34
剁椒鱼头的转嫁36
拆烩鱼头39
咸鱼翻身41
纸包里的美食44
拔了刺吃48
减肥妙方——喝菜50
沙律——沙拉52
南瓜·金瓜54
谁人不识菌56
荷叶与莲藉之间58
盛夏的果实62
纯情木瓜64
榴莲飘香66
向北京烤鸭进发70
像鹅肝一样飞73
烟熏火燎出美味76
乳鸽飘香78
豉蒜椒圈咸香鸡80
三杯鸡，九层塔82
秘制鸡翅的N遍尝试84
肥牛飘飘88
热情四委的锅仔90
川肠挂肚92
元元说话94
韩国烧烤96
小猪快跑98
院长馍馍100
就这样把你涮熟102
牛排VS牛柳104
一起馋嘴吧106
“鱼香”非鱼香108
骨头的力量110
当煲汤已成习惯114
你吃药我用膳116
过桥118
只将食粥致神仙120
如仙如醉的粥底火锅122
蛋炒饭125
谁动了我的咖喱128
情迷西米露132
白雪映红梅135
蛋挞的诱惑137
XO酱的诱惑140
瓤和酿143
怎一个“喈”字了得145
春卷卷春147
品位麒麟151
节日吃什么153
音乐与美食156
有味道就有江湖（后记）160