图书介绍
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- 江夏区政协文史学习委员会，江夏区文化（旅游）局主编 著
- 出版社： 武汉：武汉出版社
- ISBN：9787543080560
- 出版时间：2013
- 标注页数：192页
- 文件大小：19MB
- 文件页数：214页
- 主题词：饮食－文化－武汉市
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图书目录
特色土菜1
荷包青椒1
土鸡汤3
黄肉5
炙骨6
松花皮蛋7
生炸荷花9
糯米丸子10
炸豆腐角11
桂香斋烧腊12
粉蒸肉14
伙菜面16
豆腐丸子18
风味水鲜19
武昌鱼19
草鱼21
鳜鱼24
花鲢26
黄颡鱼28
青虾30
乌鳢32
大河蟹34
红烧甲鱼37
牛山湖武昌鱼42
鱼氽45
生炸鱼丸47
生态果蔬49
皇佳红冠桃49
葡萄51
猕猴桃53
桃李55
奈李57
水蜜桃59
柑橘62
地瓜67
西瓜70
西甜瓜74
小宛葡萄78
综合村柑橘81
乡村特产83
狮子头白菜83
菱角藤85
东风蘑菇87
沛美达绿色蔬菜90
家事易生态农业特色菜93
桂子米95
汉莲97
农家手工豆丝99
麦酱101
油面104
线粉107
劳一粉丝108
红薯110
密本南瓜114
杨桐萝卜118
楠竹笋121
蜂蜜125
三嫂子剁椒129
小磨香麻油130
漆氏兄弟米泡糕132
散酒133
界豆135
白花菜139
郑家山茶141
光明茶144
荷叶茶147
藠头148
食府在线151
小田园鱼丸店151
醉江月度假村154
江夏郡酒轩156
梦天湖山庄163
江夏简朴寨166
古龙山庄168
毛家嘴农庄173
唐宴酒店176
中州府生态酒店181
龙湾酒店185
锦尚花酒店187
杨桥湖会所189
醉清风酒店190