图书介绍
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- 周晓梅主编;焦巧,雷晶副主编 著
- 出版社: 清华大学出版社
- ISBN:9787512100695
- 出版时间:2010
- 标注页数:243页
- 文件大小:67MB
- 文件页数:253页
- 主题词:旅游-高等学校:技术学校-教材
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图书目录
第一篇 旅游知识概述2
第一章 绪论2
本章导读2
学习目标2
关键概念2
第一节 旅游及旅游学定义2
第二节 旅游学的研究对象14
第三节 旅游学的发展历程17
第四节 旅游学的学科性质22
本章小结25
思考与练习25
第二章 旅游活动26
本章导读26
学习目标26
关键概念26
第一节 旅游活动的含义和类型26
第二节 旅游活动的特点和性质29
第三节 旅游活动的发展脉络32
本章小结49
思考与练习49
第二篇 旅游活动的基本要素52
第三章 旅游活动的主体——旅游者52
本章导读52
学习目标52
关键概念52
第一节 旅游者的定义及类型52
第二节 旅游者产生的条件及动机59
第三节 旅游客源市场简介67
本章小结76
思考与练习76
第四章 旅游活动的客体——旅游资源77
本章导读77
学习目标77
关键概念77
第一节 旅游资源的定义、分类及特点77
第二节 旅游资源的价值及其评价85
第三节 中国的旅游资源及其特色91
第四节 旅游资源的规划、开发与保护94
本章小结103
思考与练习104
第五章 旅游活动的媒介——旅游业105
本章导读105
学习目标105
关键概念105
第一节 旅游业的定义及特点105
第二节 旅游业的性质及构成109
第三节 旅游产品开发策略111
第四节 旅游业的宏观管理与协调117
本章小结128
思考与练习128
第三篇 旅游活动的构成要素130
第六章 旅游活动的传统六要素130
本章导读130
学习目标130
关键概念130
第一节 旅游中的“吃”130
第二节 旅游中的“住”135
第三节 旅游中的“行”140
第四节 旅游中的“游”145
第五节 旅游中的“购”150
第六节 旅游中的“娱”155
本章小结158
思考与练习158
第七章 旅游活动的新要素159
本章导读159
学习目标159
关键概念159
第一节 旅游活动新要素产生的条件159
第二节 旅游活动中新要素的主要内容163
本章小结171
思考与练习171
第四篇 旅游活动的影响174
第八章 旅游的经济影响174
本章导读174
学习目标174
关键概念174
第一节 旅游对经济发展的积极影响174
第二节 旅游对经济发展的消极影响192
第三节 旅游经济影响的衡量指标——旅游乘数194
本章小结198
思考与练习198
第九章 旅游的社会文化影响200
本章导读200
学习目标200
关键概念200
第一节 旅游对社会文化的积极影响200
第二节 旅游对社会文化的消极影响209
第三节 正确认识旅游的社会文化影响216
本章小结218
思考与练习218
第十章 旅游的环境影响220
本章导读220
学习目标220
关键概念220
第一节 旅游对环境的积极影响220
第二节 旅游对环境的消极影响224
第三节 可持续旅游发展230
第四节 旅游业与环境的和谐发展235
本章小结239
思考与练习239
参考文献242