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1绪论1

1.1生命科学的内涵与任务1

1.2 20世纪生命科学的发展概况3

1.3 21世纪的现代生命科学5

1.4生物的命名6

1.5生物界别7

1.5.1病毒与类病毒7

1.5.2原核生物界8

1.5.3真菌界9

1.5.4植物界9

1.5.5动物界10

2细胞与细胞工程14

2.1细胞的特征14

2.1.1细胞的基础知识14

2.1.2细胞的生长发育21

2.2动物细胞工程24

2.2.1单克隆抗体24

2.2.2动物克隆27

2.2.3干细胞工程30

2.3植物细胞工程33

2.3.1植物细胞培养33

2.3.2植物细胞杂交34

3基因与基因工程38

3.1生物的遗传因子——基因38

3.1.1基因学说的创立38

3.1.2基因结构与功能的探索39

3.1.3现代基因的概念45

3.2人类基因组计划47

3.2.1人类基因组计划的提出48

3.2.2我国加盟人类基因组计划48

3.2.3人类基因组计划风雨兼程48

3.2.4基因资源的争夺50

3.2.5基因资源的保护51

3.2.6人类基因组计划影响深远52

3.2.7基因组研究长路漫漫53

3.3基因工程的产生及应用53

3.3.1基因工程的诞生54

3.3.2基因工程的定义及研究内容56

3.3.3基因工程的应用57

4微生物与传染性疾病62

4.1微生物62

4.1.1微生物与人类62

4.1.2微生物的基本特征64

4.1.3消毒与灭菌67

4.1.4传染性疾病68

4.2常见病毒性传染病69

4.2.1流感69

4.2.2病毒性肝炎72

4.2.3艾滋病74

4.2.4严重急性呼吸综合征77

4.3常见细菌性传染病78

4.3.1细菌的致病性78

4.3.2细菌性痢疾79

4.3.3破伤风79

4.3.4霍乱80

4.3.5结核病81

4.4常见真菌性传染病82

4.4.1真菌的致病性82

4.4.2浅部感染83

4.4.3深部感染83

4.5寄生虫与寄生虫病83

4.5.1寄生虫83

4.5.2经口传播的寄生虫病85

4.5.3经皮肤感染的寄生虫病86

5营养与健康91

5.1消化系统92

5.1.1消化管93

5.1.2消化腺95

5.2人体所需的主要营养素及其功能96

5.2.1蛋白质96

5.2.2脂肪97

5.2.3糖类99

5.2.4热能100

5.2.5无机盐与微量元素101

5.2.6维生素104

5.2.7其他营养素105

5.3食物的营养价值与膳食搭配106

5.3.1食物的营养价值106

5.3.2膳食搭配107

5.3.3合理烹饪加工109

5.4大学生的营养饮食110

6社会生物学与繁殖对策114

6.1动物行为学的基本概念114

6.1.1动物行为114

6.1.2定型行为115

6.1.3学习行为117

6.1.4社会行为120

6.2动物社会及其维持机制120

6.2.1动物社会120

6.2.2群体生活的利弊121

6.2.3动物社会的维持机制122

6.3繁殖对策127

6.3.1性行为127

6.3.2育幼行为128

6.3.3能量分配原理128

6.3.4双亲投资理论129

6.3.5亲缘选择理论129

6.4人类社会生物学130

6.4.1人类社会的优势等级与繁殖成功性131

6.4.2人类的互助行为132

6.4.3基因与文化132

7人类遗传学与优生137

7.1人类遗传学137

7.1.1人类遗传的细胞学基础138

7.1.2人类遗传的遗传学基础140

7.2人体形态性状的遗传143

7.2.1身高的遗传144

7.2.2体型的遗传144

7.2.3肤色的遗传144

7.2.4毛发的遗传144

7.2.5眼睛的遗传145

7.2.6耳的遗传145

7.2.7鼻的遗传145

7.2.8味觉的遗传145

7.2.9手的癖性遗传146

7.2.10指纹的遗传146

7.2.11智力的遗传147

7.3人类遗传性疾病148

7.3.1单基因遗传病148

7.3.2多基因遗传病152

7.3.3染色体病153

7.3.4线粒体病154

7.3.5环境因子与癌变155

7.4人类的优生155

7.4.1遗传病的诊断156

7.4.2遗传病的基因治疗157

7.4.3优生学157

8 肿瘤及其防治161

8.1癌的本性162

8.2肿瘤发生的遗传机制164

8.2.1肿瘤细胞的缘起165

8.2.2癌基因学说的创立166

8.2.3原癌基因的激活与细胞癌变167

8.2.4肿瘤抑制基因168

8.2.5肿瘤的侵人及转移170

8.2.6恶性肿瘤生成的分子机制——多步骤致癌学说171

8.3肿瘤的防治172

8.3.1肿瘤的预防172

8.3.2肿瘤的诊断178

8.3.3肿瘤的治疗178

9生物的进化182

9.1生命的起源183

9.2生物进化经历的主要时期184

9.3进化的证据187

9.3.1古生物学的证据187

9.3.2比较解剖学证据189

9.3.3胚胎学的证据190

9.3.4生物地理学与物种分布证据190

9.3.5分子证据191

9.3.6抗药性192

9.4生命进化的理论192

9.4.1拉马克学说192

9.4.2达尔文的自然选择学说192

9.4.3现代综合进化论194

9.5生物分子进化200

9.5.1分子进化的概念200

9.5.2核酸的进化（DNA序列的进化）200

9.5.3蛋白质的进化（氨基酸序列的进化）201

9.5.4遗传密码的进化202

9.5.5分子进化的来源和进化中的保守性203

9.5.6分子进化的理论基础204

9.5.7分子进化与系统发育分析207

9.6物种的形成208

9.6.1物种与种群208

9.6.2新物种形成的必要条件208

9.6.3物种形成的基本方式209

9.7人类的起源与演化210

9.7.1人类起源于原始哺乳动物212

9.7.2从猿到人的过渡213

9.7.3人类发展的基本阶段213

9.7.4人种的演化215

10生态平衡与环境保护219

10.1生态系统219

10.1.1生态系统的构成219

10.1.2食物链与营养级223

10.1.3生态系统的功能225

10.2生态平衡229

10.2.1生态平衡的概念229

10.2.2生态系统的自我调节229

10.2.3生态平衡的破坏230

10.2.4生态平衡重建的困难性231

10.3环境保护232

10.3.1污染232

10.3.2世界环境问题现状234

10.3.3我国环境问题现状237

11种群生态学与人口问题240

11.1种群生态学240

11.1.1种群的统计学特征240

11.1.2种群增长的类型242

11.1.3种群增长的调节244

11.2人口的增长245

11.2.1世界人口的增长245

11.2.2中国人口的增长246

11.2.3人口增长的原因248

11.3人口增长的限制251

11.3.1可更新资源的利用251

11.3.2不可更新资源的极限252

11.3.3人类自身的限制253

12生物多样性与保护生物学256

12.1生物多样性概念256

12.1.1遗传多样性257

12.1.2物种多样性259

12.1.3生态系统多样性261

12.1.4景观多样性262

12.2生物多样性的价值263

12.3生物多样性的危机及其根源265

12.4生物多样性的保护途径268

13农业生物技术274

13.1农作物生物技术274

13.1.1农作物基因工程274

13.1.2分子标记辅助作物育种285

13.1.3植物细胞工程286

13.1.4植物生物反应器287

13.2动物生物技术288

13.2.1转基因动物的应用及产业化288

13.2.2细胞核移植及动物克隆292

13.3微生物农药292

13.4微生物肥料294

14医药生物技术296

14.1生物技术与疫苗297

14.1.1疫苗概述297

14.1.2疫苗的种类及特点299

14.1.3一些重要传染性疾病的疫苗303

14.2生物技术与疾病诊断306

14.2.1免疫学诊断技术307

14.2.2基因诊断技术310

14.2.3 DNA芯片与诊断316

14.3生物治疗318

14.3.1生物治疗概述318

14.3.2常见的生物治疗技术319

15生物伦理及社会决策332

15.1生物安全333

15.2生命科学技术的运用和生物伦理335

15.2.1转基因食品的现状与未来335

15.2.2人类基因的研究、应用与影响337

15.2.3克隆伦理及对策338

15.2.4关于胚胎干细胞研究的伦理之争338

15.2.5微生物技术的安全性343

15.2.6生物武器344

15.3生命科学技术的社会决策346

15.3.1生物安全的决策及管理346

15.3.2生物技术发明的保护349

15.4科技伦理道德350