图书介绍
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- （英）艾西登（W.M.Ashton）著；吴仲贤译 著
- 出版社： 北京：科学出版社
- ISBN：13031·364
- 出版时间：1957
- 标注页数：216页
- 文件大小：9MB
- 文件页数：221页
- 主题词：
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图书目录
目录1
引言1
第一章 脂肪与油类4
第二章 碳水化物12
第三章 蛋白质18
第四章 矿物质或灰分31
第五章 维生素40
第六章 消化、吸收与食物的利用51
第七章 食物的消化率60
第八章 水分丰富的食物（Ⅰ）草地青料65
第九章 水分丰富的食物（Ⅱ）饲用作物，块根与块茎77
第十章 干食物：体积大的刍草或粗料85
第十一章 精料91
第十二章 饲养标准淀粉等值105
第十三章 饲养标准美洲饲养标准及斯堪地那维亚饲养标准（American and Scandinavian Standards）114
第十四章 配料问题一般性的说明121
第十五章 配料时淀粉与蛋白质等值的应用127
第十六章 生长与肥育牛的饲养133
第十七章 乳牛的饲养142
第十八章 绵羊的饲养156
第十九章 马的饲养165
第二十章 猪的饲养172
第二十一章 鸡的饲养183
附录表1 饲料的成分与营养价值195
表2 几种普通饲料的矿物质成分207
汉英名词对照表210